荸荠的养殖方法

荸荠植株低矮，叶片细长如管状，呈深绿色；地下球茎扁圆形，表皮紫红或棕褐色，肉质洁白脆嫩。夏季开花，穗状花序顶生，小花不明显，观赏价值较低。

荸荠是一种水生草本植物，其地下球茎可食用，兼具观赏与实用价值。

喜温暖湿润环境，适宜浅水或沼泽地生长，需充足光照；耐轻度霜冻，冬季球茎可休眠越冬。繁殖以分株或球茎种植为主。