薰衣草，多种呢，看图吧。
薰衣草有好几种，看图就知道了。薰衣草主要分两大类：English Lavender和France Lavender。它们不仅在名字上有“耐寒”和“南方”的区别，连叶子形状都不一样，这样就能轻松区分开。香味也有所不同，窄叶的那种，就是正宗的薰衣草香味，主打安神；而宽叶的则提神些。
真薰衣草（True lavender, Lavandula angustifolia Mill）也叫狭叶薰衣草，原产地是西班牙到希腊的地中海北岸野外，可以在野生或中海拔山区种植。它的种名“angustifolia”意味着“窄叶”，因此得名。在南法普罗旺斯，它也被称作Fine或Female薰衣草，生长在海拔800-1300米的地方，欧洲地区主要用作观赏庭园植物。其他地方如澳洲、英国、南斯拉夫和俄罗斯也有少量栽培。整株植物都有薰衣草典型的香气，木质茎长20-30公分，被狭长形绿色小叶覆盖，花茎约60公分高，没有叶片和分支。花期较早，开蓝色小花，两唇瓣，很容易与花穗分离。从这种薰衣草提取的精油樟脑味较少，具有极佳的香味品质，因此不仅用于芳香疗法和高品质香水，还用于医疗和美容产品。全球每年产量大约200吨，大部分在欧洲生产。
宽叶薰衣草（Spike lavender, Lavandula latifolia L.）又名Aspic、Male或large薰衣草，原产于地中海地区，西班牙南部为主。在海拔600-800米的地方栽培，法国和西班牙是精油主产区。与窄叶薰衣草的不同之处在于其木质茎较长且分支多，树丛较大。植株高度在30-80公分不等。幼叶对生，有绒毛，灰白色，像汤匙且非狭长形。开紫色花，不易与花穗分离，花期较晚。全株具有类似樟脑的刺激性香气，主要用于清洁产品，昆虫驱虫剂，油漆和烹饪调料等。
这些薰衣草除了上述分类，还有更多品种和杂交种，每种都有其独特的特点和用途，比如英国薰衣草系、西班牙法国薰衣草系、齿叶薰衣草和羽叶薰衣草等。传统的真薰衣草自然生长在地中海沿岸干旱山区，后来人们用野生真薰衣草的枝条通过扦插进行扩繁。普罗旺斯地区种植的薰衣草主要分为真薰衣草和杂薰衣草两大类，各有不同的特点和用途。
真薰衣草（True lavender, Lavandula angustifolia Mill）也叫狭叶薰衣草，原产地是西班牙到希腊的地中海北岸野外，可以在野生或中海拔山区种植。它的种名“angustifolia”意味着“窄叶”，因此得名。在南法普罗旺斯，它也被称作Fine或Female薰衣草，生长在海拔800-1300米的地方，欧洲地区主要用作观赏庭园植物。其他地方如澳洲、英国、南斯拉夫和俄罗斯也有少量栽培。整株植物都有薰衣草典型的香气，木质茎长20-30公分，被狭长形绿色小叶覆盖，花茎约60公分高，没有叶片和分支。花期较早，开蓝色小花，两唇瓣，很容易与花穗分离。从这种薰衣草提取的精油樟脑味较少，具有极佳的香味品质，因此不仅用于芳香疗法和高品质香水，还用于医疗和美容产品。全球每年产量大约200吨，大部分在欧洲生产。
宽叶薰衣草（Spike lavender, Lavandula latifolia L.）又名Aspic、Male或large薰衣草，原产于地中海地区，西班牙南部为主。在海拔600-800米的地方栽培，法国和西班牙是精油主产区。与窄叶薰衣草的不同之处在于其木质茎较长且分支多，树丛较大。植株高度在30-80公分不等。幼叶对生，有绒毛，灰白色，像汤匙且非狭长形。开紫色花，不易与花穗分离，花期较晚。全株具有类似樟脑的刺激性香气，主要用于清洁产品，昆虫驱虫剂，油漆和烹饪调料等。
这些薰衣草除了上述分类，还有更多品种和杂交种，每种都有其独特的特点和用途，比如英国薰衣草系、西班牙法国薰衣草系、齿叶薰衣草和羽叶薰衣草等。传统的真薰衣草自然生长在地中海沿岸干旱山区，后来人们用野生真薰衣草的枝条通过扦插进行扩繁。普罗旺斯地区种植的薰衣草主要分为真薰衣草和杂薰衣草两大类，各有不同的特点和用途。
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