介绍各种薰衣草，看图就懂。

最近我开始对香草特别感兴趣，尤其是薰衣草。虽然我尝试去了解各种薰衣草，但种类实在太多了，名字也五花八门，让我有点晕头转向。书上说可以通过叶子形状来区分，比如有羽叶、齿叶、狭叶、宽叶和杂交品种。网上的分类方法又不一样，我自己也收集了一些资料和图片，终于搞明白了一些。

薰衣草（Lavandula）是唇形科的一种植物，本来生长在地中海那边雨水少的地方。我们常见的大多数品种都来自欧洲南部，像加那利群岛、北非、亚洲西南部和印度也有分布。它的名字可能跟古代用它来洗澡有关，因为“Lavare”在拉丁语里就是“洗”的意思。现在，很多香皂和洗涤剂都加了香料，其中不少就含有薰衣草精油，香水里也常用。

1. 法国薰衣草品系Stoechas：这种薰衣草产自法国南部，花穗的样子很独特，每层小花外围都有个大苞片，颜色大多是紫红色，但也有黄绿色的，比如绿薰衣草(L.viridis)。这类薰衣草适合家里观赏，也可以做调料。它的香味没有狭叶薰衣草那么好。法国薰衣草的花序顶部有彩色的花苞片，看起来像小兔子的耳朵。这个品种很复杂，有好多亚种，不过最常见的有两种：普通的法国薰衣草和蝴蝶薰衣草，它们都在5月开花，比其他薰衣草早。

2. 真薰衣草系Lavandula：这是世界上种植最多的品系，原生地是地中海西岸和北岸。它的叶子全缘，细长，灰白色，花穗圆筒状，小花密集。这个系列的主要种类包括：
- 狭叶薰衣草(Lavandula angustifolia)：原产地是欧洲南部，耐寒性好，花期从6月中旬到7月，花色多样。这个品种是最著名的薰衣草，也是种植最广泛的。它的精油质量是最好的，用来制作高档香水。有很多栽培种，花色主要是蓝紫色，也有粉红和白色的。

这只是简单的介绍，实际上还有很多其他种类和亚种，每种都有自己独特的特点和用途。不过这些基本的信息应该能帮助你对薰衣草有个大概的了解啦。